Sầu riêng Thái, hay Monthong, là giống sầu riêng được trồng phổ biến tại một số vùng sản xuất sầu riêng của Việt Nam. Monthong được biết đến với cơm màu vàng kem, vị ngọt dịu, hương thơm đặc trưng và kết cấu dày, mềm.
Với đặc tính phù hợp cho nhiều ứng dụng chế biến, sầu riêng Monthong có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho các sản phẩm thực phẩm, bánh, kem, đồ uống, món tráng miệng và các sản phẩm chế biến từ sầu riêng.
Tại Vilifa, sầu riêng Monthong được lựa chọn từ nguồn nguyên liệu phù hợp tại Việt Nam và cấp đông nhằm thuận tiện cho việc bảo quản, vận chuyển và sử dụng trong sản xuất.
Đặc tính nổi bật
Cơm màu vàng kem
Sầu riêng Monthong có phần cơm màu vàng kem đặc trưng, phù hợp với các sản phẩm yêu cầu màu sắc tự nhiên của sầu riêng.
Vị ngọt dịu
Monthong có vị ngọt dịu và hương vị đặc trưng, phù hợp với nhiều ứng dụng thực phẩm và đồ uống.
Kết cấu dày và mềm
Phần cơm Monthong có kết cấu tương đối dày và mềm, thuận tiện cho việc sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành puree, nhân bánh, kem và các sản phẩm khác.
Hương thơm đặc trưng
Monthong có hương thơm đặc trưng của sầu riêng, phù hợp cho các sản phẩm cần giữ được đặc tính hương vị của nguyên liệu.
Cấp đông ≤ -18°C
Sản phẩm được cấp đông và bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18°C, phù hợp cho việc lưu trữ và vận chuyển trong chuỗi cung ứng đông lạnh.
Dạng sản phẩm
Vilifa có thể cung cấp sầu riêng Thái / Monthong dưới các dạng:
- Cơm sầu riêng Monthong tách múi
- Cơm sầu riêng Monthong có hạt
- Cơm sầu riêng Monthong hạt lép theo yêu cầu
- Sầu riêng Monthong nguyên trái cấp đông
- Các dạng sản phẩm khác theo specification của khách hàng
Quy cách sản phẩm và đóng gói có thể được trao đổi theo nhu cầu sử dụng, sản lượng và yêu cầu kỹ thuật của từng đơn hàng.
Các yêu cầu về tỷ lệ cơm, độ chín, màu sắc, kích thước, quy cách đóng gói và sản lượng có thể được trao đổi theo specification của khách hàng.
Ứng dụng
Sầu riêng Monthong đông lạnh có thể được sử dụng trực tiếp hoặc làm nguyên liệu cho nhiều sản phẩm thực phẩm.
Sản phẩm từ sầu riêng
- Cơm sầu riêng đông lạnh
- Puree sầu riêng
- Kem sầu riêng
- Sinh tố sầu riêng
- Đồ uống từ sầu riêng
- Sữa chua sầu riêng
Bánh và món tráng miệng
- Nhân bánh sầu riêng
- Bánh trung thu
- Bánh crepe
- Bánh ngọt
- Mousse
- Chè
- Kem và các món tráng miệng
Nhà hàng và dịch vụ thực phẩm
Cơm sầu riêng tách múi đông lạnh phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, chuỗi F&B và các đơn vị cần nguyên liệu sầu riêng tiện lợi, dễ bảo quản và sử dụng.
Sản xuất công nghiệp
Sầu riêng Monthong đông lạnh phù hợp với các nhà máy thực phẩm và nhà sản xuất cần nguồn nguyên liệu sầu riêng cho sản xuất với số lượng lớn.
Vilifa có thể phối hợp nguồn cung theo dạng sản phẩm, quy cách đóng gói, sản lượng và yêu cầu kỹ thuật của từng đơn hàng.
Nguồn cung từ Vilifa
Vilifa là doanh nghiệp Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực thương mại và chế biến nông sản, với nguồn cung đa dạng các sản phẩm trái cây nhiệt đới và nông sản chế biến.
Đối với sầu riêng Monthong, Vilifa lựa chọn nguồn nguyên liệu phù hợp tại Việt Nam và phối hợp với nhà cung cấp trong quá trình xử lý, cấp đông, kiểm soát chất lượng và chuẩn bị hàng theo yêu cầu của khách hàng.
Vilifa có thể hỗ trợ khách hàng tìm nguồn sầu riêng Thái / Monthong đông lạnh phù hợp với specification, sản lượng và quy cách đóng gói mong muốn.
Ngoài sầu riêng, Vilifa còn cung cấp nhiều sản phẩm trái cây và rau củ đông lạnh, nông sản sấy, cà phê, macca, hạt điều và các sản phẩm nông sản chế biến.
Tìm nguồn Sầu Riêng Thái / Monthong Đông Lạnh từ Việt Nam?
Nếu bạn đang tìm kiếm sầu riêng Monthong đông lạnh từ Việt Nam cho sản xuất, phân phối, nhà hàng hoặc thương mại, Vilifa có thể trao đổi và tìm giải pháp cung ứng phù hợp với yêu cầu của bạn.
Vui lòng gửi cho chúng tôi:
- Dạng sản phẩm mong muốn
- Yêu cầu về chất lượng/specification
- Số lượng dự kiến
- Quy cách đóng gói
- Thị trường hoặc cảng đến
- Yêu cầu giao hàng
- Mức giá mục tiêu nếu có
Vilifa có thể cung cấp thông tin sản phẩm, quy cách đóng gói, mẫu và báo giá dựa trên yêu cầu cụ thể của bạn.
Liên hệ Vilifa để trao đổi về nhu cầu tìm nguồn sầu riêng Thái / Monthong đông lạnh từ Việt Nam.
Liên hệ
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU VILIFA
Phone: +84 769 30 9999
Email: info@vilifa.com
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.